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抹茶金時パン

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最後の優雅な時間に・・・パンを焼きました。

ついにここまできてしまった・・・
いつもの事ながらレシピを無視し、量りを出すのが面倒で、
ついに材料まで目分量。
我ながらすごいと思うけど、同居人にはかなり呆れられる始末。

できあがりは、見た目はしょうがないとしても、
中の生地はふんわり、表面は焼き立てだとカリカリで、
意外とうまくいったかな。
でも、予想通り、砂糖と塩分を控えてみたら味が薄い!
お料理で薄味なのは良いけど、パンはやはりレシピ通りの方が
断然美味しいということが分かっただけ収穫としよう☆
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